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張?穎

(北京聯合大學，北京  100101)

 

摘   要 ： 對《節慶活動策劃與管理》課程進行迭代更新，以傳統文化賦能教學內容，打造全新課程體系，建立課程內容與傳統文化的強鏈接，旨在幫助新時代的青年學生樹立文化自信，從而提升其就業、謀業以及創業能力。

關鍵詞：傳統文化；節慶活動策劃與管理；教學改革

中圖分類號： G642.3;J528 文獻標識碼:  B 文章編號：1671-2064(2023)03-0018-03

 

 

0.引言

隨著新媒體時代的到來，大學校園呈現出多元化特征，高等院校不僅是培養青年學生專業技能的主陣地，更是大學生學習文化、傳播文化的重要場所。中國傳統文化是中華文明歷經數千年演變匯聚而成的民族文化,文化自信的提出體現了習總書記對中國傳統文化的認同和尊崇，堅持文化自信對一個國家、一個民族的發展具有深遠的意義。而大學時期正是一個人世界觀、價值觀形成的重要時期，在這個時期把“傳統文化”融入教學實踐，建立課程內容與傳統文化的強鏈接，增強中華文明在青年學生中的傳播力和影響力，從而激發新時代年輕人的愛國熱情和民族自豪感,為其將來步入職業生涯打下良好的素質基礎。

1.課程改革研究現狀

國內學界既有的研究對高校節慶類課程改革進行了有益的探索。學界普遍認為“節慶活動策劃與管理”類課程具有覆蓋面廣、綜合性強、與實踐關系緊密等特點，在教學實踐中應不斷融入新理念、新元素，培養具備實踐能力和創新能力的會展從業人員。因此，有學者提出以學生為中心，推動課程“三度”建設，提高課堂教學質量和學生上課的專注程度^[1]；也有學者倡導關注學生學習的全過程，拓寬實踐教學思路，創新課堂教學內容和考核方式^[2]；還有學者強調市場及崗位需求，提出以市場為導向，按照項目化教學模式組織實施教學^[3-4]；或從提升崗位從業能力出發，綜合運用任務驅動、情景教學等多種教學方法組織教學，實現理論知識學習和實踐能力培養的緊密結合^[5]。針對疫情常態化的現狀，更多高校關注線上教學，尤其是對實踐性要求較強的節慶策劃類課程，有學者結合課程實踐，對線上教學的設置理念、教學內容的安排、教學過程的實施以及教學平臺的選擇等進行了探討^[6]。當然，隨著國內外各類節事活動的頻繁舉行，市場對于活動策劃專業人才的需求明顯提升，而“節慶活動策劃與管理”類課程的設置及教學理論研究，還不能滿足高質量人才培養的需要，仍然存在理論研究不足、標準不統一以及實踐教學環節缺乏職業關聯性等問題^[7]。

在國外，課程改革一直是學界現代教育改革的主題與主體。自上世紀80年代以來，發達國家在教育模式、校企合作、教學策略等方面都取得了豐碩的成果^[8]。在課程體系的構建研究中，高等教育將核心素養融入課程目標，注重學生的全面發展；通過多種方式的校企合作，為學生提供與客人直接接觸的途徑，加深學生對理論知識的理解和掌握，同時培養學生具備愛崗敬業、與人友善、團隊協作、積極進取等良好的職業習慣^[9]。在教學策略方面，重視學生的個別差異，以適應不同學生的需求。同時，國外高校注重對學生學習效果的評價，探索了包括過程性評價、評價量表、真實性學習及效果評價、成果檔案袋等評價方法，以確保全面提升教育質量^[10]。以上國內外學者在課程改革和學生學習效果評價方面的積極探索都為本課程的教學改革提供了良好的借鑒。

2.課程簡介及改革的必要性

《節慶活動策劃與管理》課程是會展經濟與管理專業本科學生的專業必修課程，在會展專業課程學習中占有十分重要的地位。課程以節慶、特殊活動為研究對象，注重培養學生掌握活動策劃、活動營銷和活動管理等專業核心能力。然而，就行業而言，活動產業發展快、覆蓋面廣，行業需求不斷增加；就教學而言，現有教材不夠與時俱進，傳統文化與節慶活動內容呈現弱鏈接狀態。教學團隊與時俱進，對《節慶活動策劃與管理》課程進行迭代更新，以傳統文化賦能教學內容，打造全新的課程體系。一方面通過追溯節慶活動的歷史源頭，探究傳統節慶所承載的文化內涵，使節慶活動課程成為有源之水，并以文化之水浸潤節慶活動策劃與管理的全過程。另一方面，通過教學改革的大膽創新，豐富課程內容，強化傳統文化與節慶活動的超鏈接，培養具有文化自信的高質量人才，為會展專業乃至其他專業的大學生講好中國故事，傳播好中國聲音打下良好的素質基礎，從而助力應用型高校走出具有專業特色的發展道路。

3.教學實施方案

3.1知識體系的重構

節慶活動類課程涉及的理論知識眾多，又呈現多學科交叉性的特點，研究團隊本著“與時俱進”的原則，對原有的課程框架進行重新組合和優化，將課程整合為四大模塊，即活動概述、節慶活動策劃與營銷、節慶活動運營管理和節慶活動的影響及未來發展趨勢。同時結合當前行業發展的最新資訊和發展態勢，在每一模塊下又細化若干小專題，每一專題都與傳統文化建立鏈接，共設計14個單元進行授課（見圖1）。教師借助知識體系作為知識牽引，幫助學生全方位掌握本門課程的知識要領，為其提升綜合能力做好鋪墊。

 

 

圖1“節慶活動策劃與管理”課程知識體系圖

3.2教學內容及授課方法

教學內容關注“傳統文化”，為大學生“講好中國故事”提供優質素材。同時靈活運用多種教學方法（見表1），將傳統節慶與理論內容串聯起來，形成鮮活的有機體，讓學生了解傳統節慶的文化內涵，進行創意和設計，最終形成完整的策劃方案。

表1“節慶活動策劃與管理”課程采用的教學方法

教學方法	描述
問題導向法	以問開篇，懸疑結尾，利用問題吸引學生參與引領學生思維
研討式教學法	讓學生在研究探討之中學習知識、發現問題，并且培養解決問題的能力
互動學習法	鼓勵學生動起來，自學-互學-群學，打造生生互動，師生互動的交際課堂
情景教學法	教師組織課堂，為學生營造有意義的交際環境，激發學生的興趣和創造力
多媒體教學法	借助多媒體、互聯網等技術打造新時代“多維立體教材”，尋找知識技能傳遞和精神塑造的最佳契合點，多手段全方位培養學生，樹立文化自信，增強專業自信
案例分析法/項目運作法	培養學生解決實際問題的能力，鍛煉項目管理水平
活動調研法	鼓勵學生走出校園，通過現場參與、文獻搜集、個別訪談等多種方式進行調查，了解不同節慶活動的規律和特點以及不同人群的需求
專業競賽法	以專業競賽促進學生學習，通過大平臺競賽開闊學生的視野，加深對專業知識的理解和運用

 

3.3教學過程

課堂授課以包容性（inclusive）為原則，尊重學生，針對不同個性的學生因材施教，最大限度地激發學生的學習熱情和創意潛能。具體教學過程體現在課前-課中-課后三個階段。

3.3.1課前階段 

教師在課前緊扣“傳統文化”布置學習任務，以各類學習任務（問卷調查，熱點觀察，回答問題等）引導學生主動學習，關注傳統文化，在自主學習、合作探究過程中動眼、動腦、動手乃至動情，鍛煉學生的自主思考和創新思維能力。

3.3.2課中階段

教師掌控課堂節奏，聚散結合，打造師生學習共同體。聚：老師為主導，靈活組織課堂，教學任務即時發布，即時總結。通過分析傳統節慶案例和經典活動案例，引發學生對傳統文化的關注與思考，潛移默化塑造其價值觀與核心素養。散：學生為主體，作為課堂活動的執行者，通過個人或小組互動，展示活動方案，討論熱點問題，群體打造積極向上的學習氛圍，既提升語言表達能力和思辨能力，又加強了對傳統文化的認識和理解，增強文化自信。

3.3.3課后階段 

以“懸疑”或“問題”結尾，課后繼續布置學習任務，鞏固深化知識點，鼓勵學生走出校園，利用互聯網及高科技大膽探究中華傳統文化精髓，創意設計全新活動項目，通過體驗式學習完成自我能力的總結提升。

4.課程考核模式

依托行業和企業導師，構建專家、教師、學生三位一體的評價體系，把過程性評價和終結性評價相結合，形成動態考核體系，全方位對課程改革效果進行評估。（見表2）。過程性評價重視評價學生平時的學習和參與，學生的協作能力、創新能力以及問題解決能力。評價指標包括考勤、課堂表現、小組互動、平時筆記及課程作業等環節，由授課老師評價、同學相互評價、學生自我評價構成；終結性考核以小組為單位，學生自主創意策劃以弘揚“傳統文化”為主題的活動，撰寫策劃書并設計活動宣傳短視頻。最終由教師、企業導師和學生綜合評定。

考核評價方式	過程性考核 （50%） 老師評價+同學互評+自我評價	考勤		評價學生平時學習和參與、小組協作能力、以及問題解決能力
		平時課程作業（傳統節慶案例分析，活動創意策劃，調研報告等）
		課堂表現（參與課堂討論，時事點評，角色扮演，項目管理模擬活動等）
		小組互動（互問互答，小組作業展示及辯論等）
	終結性考核 (50%) 企業導師+教師共同評價	策劃書	以“傳統文化”為主題撰寫活動策劃書并就策劃書內容進行答辯。	評價學生對傳統文化的理解力及活動創意策劃能力
		短視頻	自行設計制作2分鐘以內的活動宣傳短視頻

表2 課程評價內容一覽表

 

5.結語

以“傳統文化”賦能《節慶活動策劃與管理》課程的教學改革，符合國家“十四五”旅游業發展規劃 （國發（2021）32號）要求及我校關于會展經濟與管理“一流專業”的建設要求，能夠助力會展專業創新型復合型人才培養目標的實現。通過課程改革，豐富學生視野，弘揚中華傳統文化，使學生不僅具有專業自信，還具有很強的文化自信，不僅在工作中形成愛崗敬業、團結協作、積極進取的良好職業習慣，生活中亦成為與人為善，誠實守信，有奮斗精神和家國情懷的優秀青年。通過關注和學習“傳統文化”，使每個學生都能夠講好中國故事，從而成為中華傳統文化的優秀繼承者。

 

參考文獻

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[5] 張雁.基于項目導向的高職《節事活動管理與策劃》課程改革研究[J].農家參謀,2019,(8):244.

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[9] Richard Robinson,Paul Barron,David Solnet. Innovative Approaches to Event Management Education in Career Development:A Study of Student Experiences,Journal of Hospitality, Leisure,Sport and Tourism Education,2008(1).

[10] 趙炬明. 關注學習效果:美國大學課程教學評價方法述評— 美國“以學生為中心”的本科教學改革研究之六[J].高等工程教育研究,2019,(6):9-23.